Datenschutzerklärung

Stand: 10. März 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hofrösterei – Kathleen Tanev
Bergisch Gladbacher Straße 493
51067 Köln
Deutschland
E-Mail: [email protected]

2. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter technische Informationen verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp, Betriebssystem und aufgerufene Seiten. Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung von Sicherheit, Stabilität und technischer Bereitstellung der Website.

3. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten zur Bearbeitung deiner Anfrage.

4. Bestellungen im Online-Shop

Im Rahmen von Bestellungen verarbeiten wir die für Vertragsschluss, Durchführung, Lieferung, Zahlung und gesetzliche Aufbewahrung erforderlichen personenbezogenen Daten.

5. Zahlungsdienstleister

Zur Zahlungsabwicklung setzen wir externe Zahlungsdienstleister ein. Welche Zahlungsanbieter im Einzelfall genutzt werden, ergibt sich aus dem Bestellprozess.

6. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet technisch notwendige sowie nach Einwilligung optionale Cookies und ähnliche Technologien. Weitere Informationen findest du in unserer Cookie-Richtlinie.

7. Rechtsgrundlagen

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt je nach Fall insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a, b, c und f DSGVO.

8. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

9. Empfänger

Personenbezogene Daten können an technische Dienstleister, Hosting-Anbieter, Zahlungsdienstleister, Versanddienstleister und sonstige Auftragsverarbeiter übermittelt werden, soweit dies zur Bereitstellung der Website oder Vertragsabwicklung erforderlich ist.

10. Drittlandübermittlungen

Soweit Daten an Anbieter außerhalb der EU bzw. des EWR übermittelt werden, erfolgt dies nur unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Vorgaben.

11. Rechte betroffener Personen

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften.

12. Widerruf von Einwilligungen

Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

13. Beschwerderecht

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.